拥有近五十年专业养蜂经验的纽西兰第一大麦卢卡蜂蜜生产商Comvita在Pavilion BUkit Jalil开设了大马的首家门店。自1974年成立以来,Comvita现已发展成为纽西兰领先和值得信赖的麦卢卡蜂蜜公司,是一个历史悠久并以科技为基础的品牌。
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关于海胆,你还知道它的什么事?
海胆 (日文:うに Uni) 在日式料理中属于昂贵的食材,橙黄色的海胆味道甘甜,质感细腻,几乎入口即溶,吃一口,便明白海胆为何这麼受欢迎。海胆无论制成刺身、寿司或丼饭,都大有捧场客,不过柔嫩的「海胆肉」到底是什麼来的?美味之餘,你对海胆的了解还有多少呢?
亚洲50最佳餐厅名单出炉,东京DEN餐厅双荣誉,大马DEWAKAN餐厅唯一获奖
2022年度亚洲50最佳餐厅的名单已于今天在曼谷、澳门和东京三场同步举行的活动中揭晓。位于东京的Den在由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的2022年度Asia’s 50 Best Restaurants颁奖典礼上获颁第一名的殊荣,而马来西亚的Dewakan餐厅是今年唯一一家入选的餐厅。
听说ATKINS DIET是2022年最火的减重饮食法,它到底是怎么回事?
说到减肥,大家最关心的还是效率问题,2022年《美国新闻与世界报导》(U.S. News & World Report)评选为”最佳快速减肥饮食”第1名的Atkins Diet,号称最快最快两周可减将近7公斤。但它也存在争议及风险,到底该怎么执行?能吃什么又不能吃什么?以下4个重点告诉你。
会吃:和友人的团聚聚餐,不如选在HILTON GARDEN INN KL-SOUTH酒店的25楼那里
对年轻一代的人来说,与家人的传统年夜饭虽然意义重大,但很多时候,他们还是比较喜欢与最亲密的好友外出聚餐庆祝,但在农历期间,聚会时来个捞生是必要的动作,Hilton Garden Inn KL – South酒店的25楼高空酒吧今年首次提供不一样的农历新年团聚服务,相信我,你一定要来。
会吃:这间座落在小区的NEW WORLD PJ酒店,凭什么有那么好吃的年菜?
在2022年以前,就一直听说位于小区的New World PJ酒店的中餐一直都只是自助餐里的附属种类,直到上个星期赴一场年菜邀约,酒店聘请了新的执行总厨,总算把中餐做得有模有样。哦不,应该是中上水准以上。
会吃:那个,HILTON KL酒店今年有日本脆皮A5宮﨑和牛捞生
是否觉得每一年的捞生,上面那坨三文鱼鱼生,真的吃腻了,尤其是在大家兴高采烈地捞完后,满桌的食物横飞,那三文鱼生好似苟延残喘在那盘子里,根本就没有食欲。今年Hilton KL酒店的Chynna中餐厅主厨也因为这个原因,特别将餐厅里最受欢迎的冰镇咕噜肉改换新意,推出日本脆皮A5宮﨑和牛捞生。
会吃:守护记忆中的味道,恒珍宝宝与酒店餐厅总厨合作推出适合全家人口味的年菜套餐
年关将至,一顿美味的团圆饭是大家无法割舍的牵挂,尤其是过了两年的不平凡日子,团圆更弥足珍贵。以守护全家的口味为基准的恒珍宝宝,特意与Pullman KLCC的行政总厨邝德辉合作,为大家揭开百姓厨房至餐厅后厨“鲜”的秘密。
泰国推出在线烹饪空间,全是泰国著名厨师的亲自教导与私密食谱
随着当前世界各地的人们的健康意识越来越高,越来越多的人愈发关注美食和健康饮食。为了进一步推进这一发展方向,泰国Department of Cultural Promotion正通过 ThaiTasteTherapy网站推广为人们提供药用功效和健康益处的泰国美食,该网站是在线泰式烹饪空间,提供50种食谱。此外,该网站还提供有关原料和泰国草药的相关信息。
DISCOVERY CHANNEL《星厨飨港》美食节目,探索聚集最多亚洲最佳餐厅的香港
今年亚洲最佳50餐厅的名单,高达11家来自香港,位居亚洲之冠!香港究竟有什么魅力,让世界名厨汇聚于此?Discovery频道携手香港旅游发展局特别推出《星厨飨港》特集,介绍六位在香港发展的名厨,分享他们如何结合自身经历与文化,打造受饕客青睐的饮食体验,用扎实厨艺功夫在餐饮界站稳一席之地。