Oversea Group Unveils Petal-Inspired Mooncakes Celebrating 45 Years of Generations of Togetherness

OVERSEA 集团推出花瓣灵感月饼系列

Oversea 海外天集团趁着中秋佳节再度来临,延续其悠久的传统,依照自 1980年代传承下来的经典配方,揉制、填馅、烘焙月饼。对团队而言,这个季节远不止于节庆烘焙,更关乎故事——关于归家、团圆饭桌以及那些悄然提醒我们身份的传统仪式。

今年 Oversea 集团再度带来招牌月饼口味,这些经典风味持续赢得跨世代喜爱。备受喜爱的莲蓉、白莲蓉、翡翠、上海、五仁、红豆、金色星光、贵族喜悦以及浓郁猫山王榴莲等口味再度回归。多数口味提供单黄、双黄或低糖选项,以满足不同喜好。对于追求更丰富口感的顾客,Oversea 更是少数提供罕见四黄月饼的品牌,这款奢华美味在市面上难得一见。

每种风味均精心制作,完美平衡传统与精致口感,在选用优质食材并注重细节,每颗月饼都体现非凡价值,每一口都蕴含用心与传统。

Oversea 畅销口味

  • 单黄白莲蓉月饼:采用100%湖南纯正莲子制作莲蓉馅料。湖南以出产品质最佳的莲子闻名,海外天所有月饼均以此优质食材为基底,打造香滑芳香的馅料。
  • 单黄翡翠月饼:由莲子、香兰叶和椰奶制成的香兰馅料。
  • 单黄金色星光月饼:Oversea 招牌产品,在2012年推出并注册商标,是马来西亚首款结合香兰与绿豆蓉搭配咸蛋黄的月饼。以莲子、香兰叶、椰奶、牛油和糖制成,香气浓郁、口感滑顺,富有本地风味。
  • 单黄贵族喜悦月饼:贵族喜悦馅料(莲子、新鲜火龙果和草莓风味)搭配咸蛋黄。
  • 单黄皇家妃子月饼:皇家妃子馅料(玫瑰莲蓉)、绿豆蓉(绿豆、牛油、糖和无水乳脂)与咸蛋黄。
  • 单黄上海月饼:Oversea 于 1982 年制作的经典上海风格月饼,采用牛油酥皮,包裹滑顺莲蓉和香浓咸蛋黄中心。

Oversea 新口味,相同灵魂

除了经典畅销款式,海外天推出六款新口味,既致敬传统又迎合现代口味,其中包括瞩目的 Momoyama 桃山月饼系列,采用白芸豆蓉制成的外皮,口感细腻滑顺。灵感来自日本和果子工艺,相比传统烘焙外皮更轻盈,以蛋黄、牛奶和奶油制作,糖分和脂肪含量较低。桃山技法原本用于高级和果子,以其精致外观和多样性备受推崇。这些月饼可冷藏或室温享用,每一口都带来独特体验。

a) Momoyama 桃山烘焙系列

  • 桃山巧克力流心月饼:巧克力莲蓉馅料搭配柔软流心巧克力中心,包裹巧克力风味外皮。
  • 桃山抹茶红豆麻糬月饼:抹茶桃山外皮(桃山馅与抹茶粉);抹茶馅(莲子与抹茶粉);红豆馅(红豆与玫瑰风味);QQ麻糬中心。
  • 紫薯芝麻月饼:香甜紫薯与山药滑顺 blend,中心为香浓黑芝麻馅,全部包裹在黑芝麻风味外皮中。
  • 经典红茶月饼:竹炭桃山外皮(加入竹炭粉);红茶馅(莲子与 BOH 茶叶);绿豆蓉(绿豆、牛油、糖和无水乳脂)。
  • 猫山王榴莲月饼:榴莲风味桃山外皮,包裹 rich 榴莲馅料,采用莲子、D24 榴莲和优质猫山王榴莲制成,口感滑顺、香气浓郁。

b) 海外天冰皮月饼

  • 冰皮爆爆月饼:巧克力馅料搭配白巧克力颗粒,包裹香橙冰皮,每一口都有爆糖惊喜,趣味十足。

每款新口味均由海外天团队精心创作,团队成员自幼伴随中秋佳节成长,希望为餐桌带来有意义的美味。

海外天月饼礼盒——馈赠分享佳选

寻找特别礼物或分享美味的您,海外天月饼礼盒是完美选择。礼盒包含四款精致月饼:经典单黄莲蓉、浓郁单黄金色星光、芳香经典红茶以及独特紫薯芝麻月饼。这款精选组合平衡传统风味与精致享受!

PARK HYATT KUALA LUMPUR 酒店 2025 中秋月饼礼遇

预购与购买信息

欢迎亲临所有海外天门店、指定购物商场或浏览官方网站探索美味单颗月饼、月饼礼盒及手工糕点。月饼销售期即日起至2025年10月6日。


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