The Macallan 推出全新 Harmony 系列新品，本次与全球臻选单品茶叶专家品牌 JING 合作，匠心呈献两款别具韵味的限量佳作。两款限量威士忌分别为面向国内市场专属的蜜兰香茶韵（Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea），以及全球旅游零售渠道专属的樱木正山茶韵（Inspired By Organic Cherrywood Lapsang Tea）。
由 The Macallan 威士忌酿酒大师团队精心调配而成的蜜兰香茶韵，灵感源自中国广东凤凰山脉的珍稀乌龙茶——凤凰单丛茶。此茶以宛如甜点葡萄酒般的馥郁香气与热带果香著称，启发了这款风味层次丰盈、气质典雅迷人的威士忌之作，并以雪莉调味美国橡木桶熟成为主体，并辅以雪莉调味欧洲橡木桶加深层次，再巧妙融入部分曾盛载波本威士忌的美国橡木桶，酒液呈温润蜂蜜色。风味中层层交织夏日黄桃、杏子、花香蜂蜜、热带水果、太妃糖和甜橡木的香气与口感。
如同 JING 坚持与茶园直接合作、在原产地严选好茶，The Macallan 也秉持全程可控的酿造理念，从西班牙赫雷斯的雪莉酒酒庄和葡萄园，到分别坐落在美国和西班牙的自家锯木厂，每一道工序皆确保来源可追溯、工艺纯正。
Harmony 系列全球旅游零售专属的樱木正山茶韵则是 The Macallan 持续探索工艺与创新的最新篇章。其灵感源于 JING 的有机樱木正山茶，以樱桃木在英国轻柔熏制，带来细腻而优雅的风味层次。此款威士忌以雪莉调味欧洲橡木桶为主要熟成基底，并辅以精选雪莉调味美国橡木桶调和，萃炼出香气丰盈、层次分明的品饮体验，细致诠释这款独特茶香的精髓。
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为呈现茶叶风味和风格的丰富变化，两款威士忌从色泽至口感皆各具特色，正如其灵感来源 JING 茶品的多元特质，也借此挑战大众对威士忌与茶的既有想像。
为庆贺本次合作，The Macallan 特别推出灵感源自中国传统工夫茶的茶与威士忌品饮仪式，源于粤东的工夫茶道，讲究细致的泡茶技艺和人与人之间的共享时刻，是充满文化底蕴与审美意趣的品饮体验。
The Macallan Harmony 系列为品牌每年推出的限量版作品，其包装理念融合可持续精神，采用有机材质，为自然界的末端资源赋予新生之美。为延续这一环保理念，两款新品的包装盒皆以再生茶叶残渣制成。无论是蜜兰香茶韵或樱木正山茶韵都鼓励品饮者细细探索各自独特的风味，适度加一点水更能进一步唤醒酒液中层次丰富的香气和口感。
